Egzaminy zawodowe

Non scholae. sed vitae discimus – Nie dla szkoły, lecz dla życia się uczymy

Archive for Grudzień, 2008

Praktyczne wskazówki

Posted by Anna ADD COMMENTS

Rozwiązanie zadania praktycznego dla zawodu technik handlowiec obejmuje najczęściej trzy części:

  • Tytuł pracy: powinien być sformułowany w sposób zapewniający pełne odzwierciedlenie treści zadania egzaminacyjnego, muszą się w nim znaleźć wszystkie elementy pracy egzaminacyjnej, pełna nazwa przedsiębiorstwa, czas badany, jeśli w zadaniu jest on określony.

Pamiętaj! Tytuł pracy egzaminacyjnej znajdziesz po słowie: „opracuj” w treści zadania egzaminacyjnego. Tytuł zawsze zaczynaj od słów: „Projekt realizacji prac…”

  • Założenia – są to dane niezbędne do rozwiązania zadania. Dane te znajdziesz w załącznikach do zadania oraz w treści zadania. Na przykład:
  • Informacje o przedsiębiorstwie – nazwa, adres, NIP, REGON, nr rachunku bankowego, nr telefonu, nazwiska osób upoważnionych do wystawiania dokumentów, sposób numeracjo dokumentów i inne zawarte w treści zadania.
  • Dane dotyczące oferty handlowej – asortyment handlowy, ceny, ilości, sposób naliczania i wysokość marży, informacje z kartotek magazynowych, sposób ewidencjonowania sprzedaży.
  • Dane związane z analizą sytuacji na rynku – opis sytuacji na rynku, informacje o konsumentach, potencjalnych odbiorcach, prognoza popytu zgłaszanego przez odbiorców.
  • Dane dotyczące możliwości finansowych przedsiębiorstwa – określić możliwości finansowe przedsiębiorstwa np. w aspekcie poszerzenia asortymentu sprzedawanych produktów.
  • Dane dotyczące potencjalnych dostawców towarów i ich ofert - nazwy dostawców, adresy, NIP, REGON, nr telefonu, rachunku bankowego, asortyment oferowanych do sprzedaży towarów.
  • Dane dotyczące zamówienia – nazwa przedsiębiorstwa, adres, NIP, REGON, nr rachunku bankowego, telefonu, nr zamówienia, data zamówienia, ilość zamawianych towarów.

Pamiętaj: Założenia muszą być uporządkowane. Należy je pisać zgodnie z treścią zadania egzaminacyjnego. Mogą się zatem znaleźć tam i inne elementy niż w powyższym przykładzie.

  • Rozwiązanie zadania (projekt) – ta część zadania obejmuje jego rozwiązanie, należy tutaj zwrócić uwagę na kolejność wykonywania poszczególnych zadań cząstkowych. Kolejność ta wynika z treści zadania egzaminacyjnego. Na przykład:
  • Ocena możliwości zwiększenia i rozszerzenia asortymentu sprzedaży: analiza stanu towarów w magazynie w porównaniu z analizą rynku (zapotrzebowaniem), analiza możliwości finansowych i magazynowych przedsiębiorstwa, wnioski dotyczące możliwości rozszerzenia asortymentu.
  • Wykaz działań związanych z uzupełnieniem asortymentu towarów: analiza zapotrzebowania w oparciu o analizę rynku, analiza stanu towarów w magazynie, analiza możliwości finansowych przedsiębiorstwa, analiza ofert potencjalnych dostawców, wnioski: wybór dostawcy, który proponuje najlepsze warunki sprzedaży, ilości towarów do uzupełnienia asortymentu.
  • Wykaz działań związanych ze sprzedażą towarów – Działania związane z przyjęciem zamówienia: analiza zamówienia, sprawdzenie stanów magazynowych, wnioski dotyczące możliwości sprzedaży zamawianych towarów, napisanie i wysłanie potwierdzenia zamówienia. Działania związane ze sprzedażą towarów: Obliczenie cen hurtowych towarów z zastosowaniem określonego w zadaniu sposobu naliczania marży, wystawienie w dniu sprzedaży dokumentów sprzedażowych (faktura VAT, Wz, kartoteki magazynowe), przygotowanie towaru do transportu.
  • Komplet dokumentów występujących w procesie sprzedaży towarów: wypełnienie dokumentów występujących w procesie sprzedaży towarów: potwierdzenie przyjęcia zamówienia, faktura VAT, Wz, kartoteki magazynowe sprzedawanych towarów.

UWAGA!

W fakturze VAT uwzględnia się cenę sprzedaży z naliczoną marżą.

W dokumencie Wz cena uzależniona jest od sposobu ewidencji towarów w przedsiębiorstwie. Jeśli ewidencja prowadzona jest według cen zakupu to w Wz uwzględnia się cenę zakupu bez marży. Jeśli ewidencja prowadzona jest według cen sprzedaży to w Wz uwzględnia się cenę sprzedaży z naliczoną marżą. Jeśli w zadaniu nie ma informacji na temat stosowanej ewidencji towarów pisz wtedy w Wz cenę zakupu netto, bez naliczonej marży.

  • Wykaz działań związanych z promocją towarów – zestawienie narzędzi promotion mix (reklama, sprzedaż osobista, public relations, promocja sprzedaży), które mogłyby być zastosowane w badanym przedsiębiorstwie. Najlepiej przedstawić kilka (np. 3, 4) przykłady w ramach każdego instrumentu promocji mix.
  • Wykaz działań związanych z zastosowaniem narzędzi marketingu mix - zestawienie narzędzi marketingu mix (produkt, cena, dystrybucja, promocja), które mogłyby być zastosowane w badanym przedsiębiorstwie. Najlepiej przedstawić kilka (np. 3, 4) przykłady w ramach każdego instrumentu marketingu mix.
  • Oferta sprzedaży towarów znajdujących się w magazynie przedsiębiorstwa w języku polskim i obcym. Oferta powinna być przedstawiona na jednej kartce, może być obramowana, ma zawierać: dane identyfikujące przedsiębiorstwo, datę ważności, tytuł: np. oferta handlowa, wykaz towarów i cen sprzedaży, warunki zakupu – sprzedaży: stawka VAT, rabaty, promocje, warunki płatności, warunki dostawy.

Pamiętaj: Opracuj elementy projektu zgodnie z treścią zadania egzaminacyjnego. Poszczególne punkty projektu tytułuj tak jak są zatytułowane punkty do opracowania w zadaniu egzaminacyjnym. Zachowaj kolejność podaną w zadaniu.

Technik handlowiec

Posted by Anna ADD COMMENTS

Technik handlowiec należy do zawodów typowo usługowych. W procesie kształcenia należy zwracać uwagę na znaczenie istotnych dla przyszłego handlowca postaw i cech, w szczególności takich jak: komunikatywność, uczciwość, rzetelność, zamiłowanie do porządku, odpowiedzialność, dokładność, systematyczność w działaniu. Ważną cechą handlowca jest odpowiednia prezencja oraz chęć ciągłego aktualizowania wiedzy i doskonalenia swoich umiejętności. W wyniku kształcenia absolwent powinien otrzymać odpowiedni zasób wiedzy ogólnej i zawodowej, który dawałby podstawę do podjęcia pracy, jak również możliwość szybkiego przekwalifikowania się w różnych sytuacjach życiowych.

W ramach swoich zadań zawodowych, handlowiec m.in. wyszukuje dostawców towarów, usług, materiałów i surowców oraz odbiorców towarów, usług, wyrobów gotowych. Kontaktuje się z partnerami handlowymi, prowadzi z nimi negocjacje, przygotowuje i zawiera umowy handlowe zgodnie z pełnomocnictwami swoich przełożonych. Handlowiec stosuje różne formy i techniki sprzedaży, w zależności od szczebla obrotu towarowego (sprzedaż producenta, hurt lub detal), rodzaju towaru, rynku oraz oczekiwań klienta. Do obowiązków handlowca należy dokumentowanie zakupów i sprzedaży, prowadzenie rozliczeń handlowych, załatwianie reklamacji, a także analizowanie stanu zapasów towarowych. Handlowiec samodzielnie lub współpracując z innymi komórkami organizacyjnymi przedsiębiorstwa może prowadzić również inne działania, np. w zakresie analizy rynku, marketingu, kalkulacji cen, analizy kosztów handlowych i wiele innych.

Dla zawodu technik handlowiec opracowany został standard kwalifikacji zawodowych, który zawiera opis zawodu, podstawy prawne wykonywania zawodu, wykaz typowych stanowisk pracy, składowe kwalifikacji i wykaz zadań zawodowych.

Technik technologii żywności

Posted by Anna 1 COMMENT

Technik technologii żywności wykonuje zadania zawodowe, związane z wytwarzaniem artykułów żywnościowych, takie jak:

  • organizowanie i nadzorowanie procesów pracy i produkcji;
  • dobieranie maszyn i narzędzi oraz surowców do określonej produkcji;
  • prowadzenie uproszczonej rachunkowości i obliczanie opłacalności produkcji oraz stosowanie zasad marketingu.

Technik technologii żywności może podejmować pracę w przedsiębiorstwach produkcyjnych przetwórstwa spożywczego oraz w instytucjach prowadzących badanie i ocenę żywności, handel artykułami spożywczymi, a także przechowywanie i dystrybucję żywności. Może także samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą.

Technik żywienia i gospodarswa domowego

Posted by Anna ADD COMMENTS

Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego może podejmować pracę w obiektach zbiorowego wyżywienia, instytucjach zajmujących się obrotem żywnością, instytucjach zajmujących się upowszechnianiem wiedzy o żywieniu, żywności i gospodarstwie  domowym, organizacjach ochrony konsumenta oraz w obiektach zbiorowego zakwaterowania i gospodarstwach domowych. Może także samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą w zakresie usług gastronomicznych, domowych, hotelarskich i agroturystycznych.

Technik ekonomista

Posted by Anna ADD COMMENTS

Technik ekonomista może być zatrudniony na wszystkich stanowiskach pracy w małych podmiotach gospodarczych, jak również na innych stanowiskach, na których potrzebna jest podstawowa wiedza i umiejętności z zakresu finansów i rachunkowości.
Do podstawowych zadań zawodowych wykonywanych przez technika ekonomistę należy m.in. samodzielne wykonywanie lub współdziałanie przy wykonywaniu czynności związanych z organizacją i przygotowywaniem procesów: zaopatrzenia, magazynowania, transportu, a przede wszystkim sprzedaży produktów (w tym usług) w różnych podmiotach gospodarczych, także prowadzenie prac związanych z badaniem rynku, planowaniem i sprawozdawczością, polityki zatrudnienia, wynagrodzeniami, zaopatrzeniem i gospodarką materiałową, sprzedażą produktów, księgowością i gospodarką finansową podmiotów gospodarczych jak również wykonywanie typowych prac biurowych.